Końcówka lipca 2025 to dla rolników czas intensywnej pracy. Żniwa ruszyły pełną parą, ale tegoroczna pogoda nie ułatwia zadania. Skrajne warunki – najpierw fale upałów, a potem nagłe, intensywne opady – mocno wpływają na jakość i tempo zbiorów. Sprawdź, jak pogoda wpływa na żniwa 2025 i co warto wiedzieć, by zminimalizować straty.
Pogoda latem 2025 – skrajności zamiast stabilności
W lipcu 2025 obserwujemy wyjątkowo dynamiczne zmiany pogodowe. W wielu regionach Polski temperatury przekraczały 32–35°C, a po dniach skrajnego upału nadeszły nagłe burze z intensywnymi opadami. Taki scenariusz wpływa na wszystkie etapy żniw – od zbioru, przez transport, aż po magazynowanie plonów.
Największe wyzwania pogodowe:
-
Szybkie dojrzewanie zbóż w wysokich temperaturach
-
Przesuszenie gleby utrudniające pracę kombajnów
-
Przerywane zbiory przez burze i opady
-
Zwiększone ryzyko porastania ziarna w kłosach po deszczu
Upały a jakość zboża – szybkie dojrzewanie, większe ryzyko strat
Wysokie temperatury przyspieszają wegetację zbóż, co teoretycznie może sprzyjać wcześniejszym żniwom. Problem pojawia się wtedy, gdy rośliny nie zdążyły odpowiednio wykształcić ziarna – to skutkuje niższą masą tysiąca ziaren (MTZ) i ogólnym spadkiem jakości.
Upały także mocno obniżają wilgotność gleby, co nie tylko wpływa na komfort pracy maszyn, ale też na późniejsze przygotowanie gleby pod uprawy następcze.
Deszcz w czasie żniw – problem z wilgotnością i porastaniem
Deszcz w okresie żniwnym to wróg numer jeden. Wilgotne warunki wpływają na:
-
wzrost wilgotności ziarna (trzeba je potem dosuszać, co podnosi koszty),
-
trudność z wjazdem maszyn na pole,
-
porastanie ziarna w kłosach, zwłaszcza w pszenicy,
-
ryzyko rozwoju chorób grzybowych, np. fuzariozy.
Jak zminimalizować straty podczas trudnych żniw?
W tak nieprzewidywalnych warunkach kluczowe staje się szybkie podejmowanie decyzji i maksymalna elastyczność. Oto kilka praktycznych wskazówek:
1. Monitoruj wilgotność ziarna na bieżąco
Zbiór tuż po deszczu może być ryzykowny. Korzystaj z wilgotnościomierzy i zdecyduj, czy bardziej opłaca się poczekać, czy zbierać i dosuszać.
2. Zadbaj o sprzęt i jego sprawność
Wahania pogody wymagają maksymalnej gotowości technicznej – zarówno kombajnów, jak i suszarni czy magazynów.
3. Śledź prognozy pogody lokalne, nie ogólne
Rolnicy coraz częściej korzystają z aplikacji pogodowych dostosowanych do lokalnych warunków (np. SatAgro, Meteo.pl), co pozwala lepiej zaplanować okienka zbiorów.
4. Rozważ przechowanie – nie sprzedawaj w pośpiechu
Zmienna jakość ziarna może wpłynąć na ceny w skupach. Jeśli warunki pozwalają, warto rozważyć przechowanie plonów i sprzedaż w późniejszym terminie.
Żniwa 2025 – podsumowanie sytuacji
Rok 2025 pokazuje, jak dużym wyzwaniem staje się rolnictwo w warunkach zmieniającego się klimatu. Skrajne temperatury i opady burzą ustalony rytm prac żniwnych i wymuszają nowe podejście do zbioru i przechowywania plonów.
Dla wielu gospodarstw kluczowa będzie zdolność do szybkiego reagowania i inwestowania w infrastrukturę – m.in. suszarnie, nowoczesne magazyny oraz aplikacje wspierające zarządzanie gospodarstwem.