Zima to kluczowy okres dla przechowywania ziarna w magazynach. Choć niskie temperatury mogą ograniczać rozwój niektórych szkodników i chorób, nie oznacza to, że zagrożenie całkowicie znika. Właściwe zabezpieczenie przechowywanych zbiorów to podstawa, aby uniknąć strat i utrzymać wysoką jakość ziarna. Jakie działania warto podjąć zimą, aby skutecznie chronić magazynowane plony?
Kontrola temperatury i wilgotności
Temperatura i wilgotność to dwa kluczowe czynniki wpływające na trwałość przechowywanego ziarna. W zimowych warunkach należy:
- Regularnie monitorować temperaturę w magazynie – zbyt wysokie wartości mogą sprzyjać rozwojowi pleśni i grzybów.
- Utrzymywać wilgotność ziarna na poziomie 12-14%, co ogranicza ryzyko rozwoju chorób i namnażania się szkodników.
- Przewietrzać magazyn w odpowiednich warunkach atmosferycznych, aby zapobiec kondensacji pary wodnej na ścianach i w samym ziarnie.
Regularne inspekcje i monitoring szkodników
Zimowe miesiące nie eliminują obecności szkodników, takich jak wołek zbożowy czy trojszyk ulec. Aby ograniczyć ich populację:
- Przeprowadzaj regularne kontrole z użyciem pułapek feromonowych i lepowych.
- Sprawdzaj worki i pojemniki pod kątem uszkodzeń i obecności larw.
- Eliminuj źródła zanieczyszczeń organicznych, w których mogą rozwijać się szkodniki.
Czyszczenie i dezynfekcja magazynu
Przed sezonem zimowym oraz w jego trakcie warto zadbać o higienę magazynu:
- Usunąć resztki zbóż i pył, które mogą stanowić pożywkę dla szkodników.
- Dokonać dezynfekcji powierzchni za pomocą preparatów chemicznych lub metod naturalnych (np. wapnowanie).
- Regularnie sprawdzać i uszczelniać drzwi oraz okna, aby zapobiec wnikaniu wilgoci i owadów.
Zabezpieczenie ziarna przed gryzoniami
Gryzonie mogą powodować znaczne straty w magazynach ziarna, dlatego:
- Stosuj mechaniczne pułapki oraz trutki w miejscach nienarażonych na kontakt z żywnością.
- Dbaj o porządek wokół magazynu – usuwanie odpadów organicznych i wysokiej trawy zmniejsza ryzyko pojawienia się szkodników.
- Uszczelnij wszelkie szczeliny i otwory, którymi mogą dostawać się gryzonie.
Prawidłowe składowanie i rotacja zapasów
Aby uniknąć strat spowodowanych degradacją ziarna:
- Przechowuj ziarno w odpowiednich pojemnikach lub workach, zapewniających cyrkulację powietrza.
- Oznaczaj partie ziarna i stosuj zasadę FIFO (pierwsze weszło, pierwsze wychodzi).
- Regularnie sprawdzaj stan przechowywanego surowca i w razie potrzeby przesypuj ziarno w celu jego przewietrzenia.
Podsumowanie
Zimowe miesiące nie zwalniają rolników i właścicieli magazynów z konieczności dbania o jakość przechowywanych plonów. Systematyczna kontrola temperatury, wilgotności oraz stanu magazynowanego ziarna, a także stosowanie odpowiednich metod ochrony przed szkodnikami i chorobami pozwolą na uniknięcie strat i zapewnienie wysokiej jakości surowca. Regularna profilaktyka i odpowiednie zarządzanie magazynem to klucz do sukcesu w długoterminowym przechowywaniu zbiorów.
Aby ułatwić rolnikom dostęp do niezbędnych narzędzi do przechowywania i ochrony plonów, Platforma rolnicza Plonovo oferuje szeroki wybór produktów rolniczych online. Na naszym marketplace rolniczym można znaleźć wszystko, co potrzebne do przechowywania ziarna, w tym specjalistyczne maszyny rolnicze, preparaty do dezynfekcji czy systemy monitorowania temperatury i wilgotności. Zakupy rolnicze online w jednym miejscu pozwalają zaoszczędzić czas i zoptymalizować procesy zarządzania magazynem. Na Plonovo dostępne są również ogłoszenia rolnicze, dzięki którym można łatwo kupić lub sprzedać niezbędny sprzęt rolniczy, jak ciągniki czy maszyny do przechowywania plonów.